|
|
Langbordmeny
Forrett
Sippi
Grillet kamskjell med cherry tomat, østerssopp og vinaigrette av chili, hvitløk og sort pepper.
Hovedrett
Mango Masala
Kyllingbrystfilet i en saus av mild rød chili, mango, fløte, kardemomme og nøtter.
King Prawn
En meget smakfull rett av tandoorimarinerte kongereker. Serveres med sauterte grønnsaker og en rød chili/lime curry.
Lamb Tikka
Lime og hvitløkmarinerte lammebiter blandes med en yoghurt masalasaus, søtpotet, cherrytomat og fersk chili.
Det bemerkes at gjestene får smake fra alle tre ovennevnte hovedretter.
Dessert
Khopra
Hjemmelaget kokos is, toppet med brent kokos. Serveres med mangomarinert hakket ananas.
Tilbehør
Nanbrød og raita.
Ta gjerne kontakt med oss hvis dere ønsker vegetar rett og/eller har spørsmål med tanke på allergi.
Pris per person 425,- kroner.
|
|